Nëse jeni duke kërkuar për një mënyrë efektive, të shpejtë dhe të shëndetshme për të humbur peshë para Krishtlindjeve, dieta me lakër jeshile mund të jetë pikërisht ajo që ju nevojitet. Ky superushqim, i njohur edhe si lakra jeshile, është vendosur si një përbërës thelbësor në dietat për humbje peshe. Jo vetëm për shkak të përmbajtjes së tij të ulët kalori, por edhe për shkak të kontributit mbresëlënës ushqyes. Këtu ju tregojmë gjithçka që duhet të dini.
Pse të zgjidhni lakra jeshile?
Lakra jeshile nuk është thjesht një perime në modë, por një ushqim me veti që mund të përmirësojë ndjeshëm shëndetin tuaj. Me origjinë nga familja e kryqëzatave, lakra jeshile shquhet për përmbajtjen e saj të lartë të vitamina, minerale dhe antioksidantë. Ndër përbërësit e tij më të dobishëm janë vitamina C, Calcio dhe hekur. Për më tepër, marrja e tij e ulët e kalorive (rreth 49 kalori për 100 gram) e pozicionon atë si një ushqim kyç për ata. duke kërkuar për të humbur peshë pa mbetur i uritur.
Një fakt kurioz është se një porcion lakër jeshile përmban më shumë kalcium sesa qumësht, më shumë hekur se mishi dhe më shumë vitaminë C sesa spinaqi. Kjo e bën atë një aleat jo vetëm për dietat për humbje peshe, por edhe për ata që Ata kërkojnë të forcojnë kockat e tyre, përmirësoni lëkurën tuaj dhe shmangni problemet që lidhen me mungesa e vitaminave.
Përfitimet kryesore të kale
- Me pak kalori: 49 kaloritë e tij për 100 gram e bëjnë atë ideal për dieta për humbje peshe. Përveç kësaj, është i ulët në yndyrë dhe i lartë në fibra, gjë që përmirëson ndjenjën e ngopjes.
- Burim i pakrahasueshëm i lëndëve ushqyese: Kontribuon kalcium, hekur, acid folik, vitamina antioksidante si C dhe K, kalium dhe minerale të tjera thelbësore.
- Përmirëson kalimin e zorrëve: Falë përmbajtjes së lartë të fibrave, lakra jeshile promovon shëndetin e tretjes dhe lufton kapsllëk.
- Vetitë antioksiduese: Këto veti nuk zhduken as kur gatuani lakër jeshile, gjë që e bën atë ideale për parandalim plakjes qelizore dhe mbrojnë trupin nga radikalet e lira.
- Kontributi në omega-3: Edhe pse nuk përmendet zakonisht, lakra jeshile gjithashtu përmban acide yndyrore që ndihmojnë në luftimin e inflamacionit.
Si të përgatisni lakër jeshile
Një nga avantazhet e kale është e saj shkathtësi e mendjes në kuzhinë. Mund të konsumohet i papërpunuar, i zier, i zier në avull ose i pjekur. Nëse konsumohet e papërpunuar në sallata, rekomandohet ta marinoni me të për rreth 30 minuta limon y vaj ulliri për të zbutur gjethet e saj. Mund të përdoret gjithashtu në smoothie, palaje apo edhe si përbërës kryesor në tortillas ose supave.
Nëse preferoni ta gatuani, mjaftojnë vetëm pesë deri në dhjetë minuta zierje ose avull për të ruajtur lëndët ushqyese, ose kaurdiseni me ajo dhe vaj ulliri për një pjatë të shpejtë dhe të shëndetshme. Një tjetër opsion i njohur janë patate të skuqura lakër jeshile, të cilat përftohen duke i pjekur gjethet e saj me pak vaj ulliri dhe kripë në 180 gradë.
Dieta me lakër jeshile hap pas hapi
Dieta me lakër jeshile jo vetëm që do t'ju ndihmojë të humbni 2 deri në 3 kilogramë në tre javë; Gjithashtu do të përmirësojë shëndetin tuaj të përgjithshëm. Megjithatë, kjo kërkon përkushtim dhe këmbëngulje. Këtu ju lëmë një plan të thjeshtë inkorporoni lakra jeshile në vaktet tuaja të përditshme.
- mëngjes: Filloni ditën me një kos me pak yndyrë, të shoqëruar me tërshërë, arra dhe një filxhan se jeshile për të aktivizuar metabolizmin tuaj.
- Në mes të mëngjesit: Përgatitni një të shijshme Smoothie jeshile me një tufë lakër jeshile, ananas, portokall dhe pak xhenxhefil. Përziejini mirë dhe shijojeni të freskët.
- Dreka: Përfshini lakër jeshile si fillim në sallata ose supa. E shoqëroni me një pjesë të proteina të ligët si pula e pjekur apo peshku.
- snack: Alternoni midis frutave të freskëta, smoothies jeshile ose një grushti arra.
- Darka: Zgjedhni pjata të lehta si omëletat e të bardhave të vezëve dhe lakra jeshile, ose peshku i zier në avull me një anë lakër jeshile të skuqur.
Receta shtesë me lakër jeshile
Smoothie pastrues me lakër jeshile
Përbërësit:
- 1 tufë e vogël lakër jeshile
- 1 fetë ananas
- 1 mollë jeshile
- 1 gotë ujë ose qumësht vegjetal
Përgatitja: Lani të gjithë përbërësit. Përziejini derisa të fitoni një konsistencë homogjene. Nëse preferoni, shtoni akull për një prekje freskuese.
Sallatë lakër jeshile me quinoa dhe avokado
Përbërësit:
- 1 filxhan lakër jeshile të copëtuar
- 1/2 filxhan quinoa të gatuar
- 1 avokado në kubikë
- Lëng limoni dhe vaj ulliri për të veshur
Përgatitja: Kombinoni të gjithë përbërësit në një enë. E rregullojmë sipas shijes dhe e përziejmë mirë.
Lakra jeshile nuk është vetëm një aleat i madh në humbjen e peshës, por edhe një opsion i shijshëm dhe i gjithanshëm për çdo dietë. Me përfitimet e përmendura tashmë dhe aftësinë e tij për të ngop urinë, ky superushqim është thelbësor në çdo rutinë të të ushqyerit të shëndetshëm. A jeni gati ta përfshini atë në jetën tuaj?
